Kostkarka do lodu
Kostki lodu to niczym nie dający się zastąpić dodatek do drinków, koktajli, soków, a nawet kawy mrożonej. Pozwalają one nie tylko na schłodzenie napoju, ale też orzeźwienie w upalne dni. W warunkach domowych uzyskujemy lód w zamrażarce, przy użyciu specjalnie przeznaczonych do tego celu foremek lub woreczków do lodu. Jednakże znacznie wygodniejszym rozwiązaniem jest zaopatrzenie się w kostkarkę. Profesjonalne urządzenia tego typu produkują nawet 200 kg lodu na dobę, dlatego stanowią one, obok wyciskarek do cytrusów, sokowirówek oraz wyciskarek wolnoobrotowych, podstawowe wyposażenie kuchni hotelowych, barów, restauracji i dyskotek, a sprzęt cieszy się dużym powodzeniem wśród klientów z branży gastronomicznej.
Kostkarka do lodu w domu
Lód możemy również uzyskać w warunkach domowych - dużą popularność w tym zakresie zdobywają lodówki z wbudowanymi kostkarkami. Jeśli nie spełni to naszych oczekiwań, w pełni funkcjonalną kostkarkę do domowego użytku kupimy w Media Expert w cenie od 430 zł do 1200 zł. Jeśli dysponujemy miejscem w kuchni, taki sprzęt możemy zakupić w formie do zabudowy. Mała kostkarka domowa niekiedy wymaga bezpośredniego podłączenia wody, ale najczęściej uzupełnia się ją ręcznie. Lód z takiego urządzenia uczyni przygotowane w mikserze kielichowym napoje lub alkoholowe drinki bardzo smacznymi. Propozycje manualnie uzupełnianych kostkarek znajdziemy w sieci Media Expert.
Jaką kostkarkę do lodu wybrać?
Jeśli już wiadomo, gdzie będzie używało się kostkarki, decydujemy się na wariant domowy lub profesjonalny. Profesjonalna kostkarka nie jest tanim wydatkiem, dlatego wybór musi być przemyślany. Warto obliczyć, jak dużo lokal potrzebuje lodu, by w momencie największego zapotrzebowania na ten dodatek, nie zostać z niczym. Przyjmuje się, że dzienne zapotrzebowanie na lód powinno odpowiadać 1/3 wydajności urządzenia. A zatem, jeżeli lokal w normalnym trybie działania zużywa około 10 kg lodu na dobę, kostkarka powinna móc wyprodukować w ciągu dnia około 30 kg lodu. Podłączenie urządzenia do bieżącej wody oraz kanalizacji znacznie oszczędza czas i obsługę kostkarki, dlatego duże lokale gastronomiczne często sięgają po ten wariant. W Media Expert można jednak zakupić wysokiej jakości sprzęt manualny, który potrafi wyprodukować zadowalającą ilość lodu, np. kostkarka do lodu CASO GERMANY IceMaster Pro (pojemność 3l) nadaje się do wykorzystania zarówno w domu, jak i w punktach gastronomicznych. Produkuje 500g kostek lodu na godzinę, czyli około 9 kostek w 10 min, a do uzyskania kostek wystarczy wlanie wody i naciśnięcie jednego przycisku.
Mini kostkarka do lodu
W małym mieszkaniu, w niewielkiej kuchni nie ma miejsca na stawianie dużych sprzętów AGD, dlatego zakup mini kostkarki będzie najlepszym rozwiązaniem. Po przyjściu do sklepu warto zwrócić uwagę na małe urządzenia o niewielkiej pojemności. W Media Expert można zakupić zarówno większe kostkarki do lodów, jak i kostkarki o niewielkich rozmiarach, i pojemnościach. Na przykład urządzenie marki UNOLD 48955 o pojemności zbiornika 1,5 i wymiarach 29.5 x 35 x 29 doskonale sprawdzi się w domu czy w pracy. Urządzenie jest w stanie jednak dostarczyć nawet do 60 kostek lodu w ciągu 1 godziny.